インディバ・ハイパーナイフ・インドエステサロン エスペランサ 中目黒店
インディバ ハイパーナイフ インドエステサロン エスペランサ ナカメグロテン
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- 東京都目黒区上目黒１-23-1中目黒アリーナ5F
- 中目黒駅徒歩30秒 恵比寿駅徒歩10分【ハイパーナイフEX・インディバ・インドエステ】
エスペランサ 中目黒店のブログ
- 腸活オススメ食材
- 皆様こんにちは！
当店のブログをご覧いただき、ありがとうございます！
本日は腸活についてお話させていただきます。
「腸活」とは、、、
生活習慣などを見直して腸内環境のバランスを整えること。
腸内環境が改善されると、便秘解消や免疫機能の維持などさまざまな嬉しい効果が期待できます。
私たちの腸内には1,000種類以上もの細菌が生息しており、互いにバランスを取りながら共存しています。
この腸内細菌のバランスは、食事内容や生活習慣、ストレス、年齢などによって変化し、私たちの腸の機能に影響を与えているのです。
【腸活におすすめの食べ物10選！】
★豆類
大豆、あずき、ひよこ豆などの豆類には、「レジスタントスターチ」が豊富に含まれています。
★納豆
納豆には納豆菌が含まれていて、腸内で善玉菌として働き、悪玉菌の増殖を抑えることで腸内環境を整える働きがあります。
★味噌
大豆を発酵させて作られる味噌は、善玉菌である乳酸菌を含んでいます。
★海藻類
わかめや昆布、もずくなどの海藻類も発酵性食物繊維を多く含みます。
★ヨーグルト
ヨーグルトは、乳原料を乳酸菌で発酵させて作られているため、乳酸菌を多く含んでいます。
★チーズ
チーズも乳酸菌を含む発酵食品です。チーズは製法や材料によって、「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」に大きく分けられます。
ナチュラルチーズには、発酵の過程で生まれる乳酸菌が含まれており、腸内環境を整えることが期待できます。
一方、プロセスチーズは加熱して作られるため、熱に弱い生きた乳酸菌は含まれません。
★キムチ
キムチは植物性乳酸菌を多く含む発酵食品です。乳製品に含まれる動物性乳酸菌よりも、植物性乳酸菌の方が腸内生存率が高いといわれています。
★ぬか漬け
ぬか漬けは、ぬかに塩と水を混ぜて乳酸発酵させた「ぬか床」に野菜を漬けた食べ物で、酪酸菌を摂取できる食べ物の一つです。
★きのこ類
しいたけ、なめこなどのきのこ類も、発酵性食物繊維を多く含みます。
カロリーが低いため、食事制限中でも気にせずに摂取できるという点でもおすすめです。
★全粒穀物
玄米、大麦、オーツ麦などの全粒穀物は、発酵性食物繊維に加えてビタミンやミネラルなどの栄養素も多く含みます。
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