マツゲリラクサロンパールヒナ
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パールヒナ(Pearl HINA)のブログ
ビューティー
投稿日：2026-04-29 20:50:39.0
- マーガリン
- こんばんは！！
マーガリンに含まれているトランス脂肪酸は取りすぎると危険です。
トランス脂肪酸が含まれている食品は世界的には規制される方向にあります。
しかし、日本では規制はなく表示義務さえありません。
その他にも含まれているもの
・パン・スナック菓子
・ファーストフード
・カレールウ、ハヤシルウ
外食や弁当では天ぷらやフライ類にも注意です。
テイクアウトに対応するため「サクサク感」が長持ちする必要になると
安くて口当たりがよく大衆が好むものを作りますので使用されていることが多いです。
マーガリンにはリノール酸と呼ばれる脂肪酸が豊富に含まれています。リノール酸は人間にとって必須脂肪酸なのですが摂り過ぎると動脈硬化を促進し、アレルギーの原因にもなります。
マーガリンを毎日口にすることはないかもしれませんが多く摂取するのは控えた方が良さそうです！
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投稿者
チーフ
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