フェイシャルサロンスカイアンドシー
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スカイアンドシー(sky&sea)のブログ
- 食欲の秋！？食生活で性格も…
- 食生活の影響は、私たちにとって、自分を作っていくことに必須、影響大！！
気温が下がってくると、いろいろな事が原因で、疲れが出やすく、疲れが取れにくい。
眠りが浅い、寝付きが悪い…など脳もお疲れ気味になると甘いもの欲しくなりがち！
(佐藤はいつでも甘いものを欲しています笑笑)
糖質を一度にたくさん食べると、俗に言うキレやすい状態になり、
糖質が多い食生活を続けることで怒りっぽい人になってしまう…
セロトニンという脳内物質が、ストレスに耐える力や、怒りや不安を抑えてくれます！
そのセロトニンの原料となる、タンパク質にはトリプトファンが含まれています。
タンパク質の摂取が少ない、セロトニンが減ってしまい、
ネガティブな思考、落ち込み、イライラを起こしやすくすると言われております。
タンパク質を摂取して、トリプトファンを増やすこと、これが心の平穏を保つこと☆
トリプトファンは、肉類に多く含まれています。
イライラしたりしないためには、日頃からタンパク質を多く含む肉類を摂取。
しかしながら、気をつけていたいことが…
トリプトファンには悪玉コレステロールを増やすリスクもあるので、一緒に、魚、
特に青魚(善玉コレステロールを増やしてオメガ3系脂肪酸がたくさん含まれています)
卵、大豆などもバランスよく食べることも必須。
セロトニンを合成するためには、葉酸、鉄、ナイアシン、ビタミンB6なども必須！
マルチビタミン系のサプリメントで簡単に摂取できます。
そして…糖質の過剰摂取が血糖値を急上昇させることも気をつけたい！
インスリンの過剰分泌が引き起こされ、低血糖状態を招き、動悸、頭痛、イライラ、不安といった症状が出やすくなります。(昼食後眠くなるのも、血糖値が関係してます)
糖質が過剰になりやすい、気をつける食べ物は、
白米、白パン、ケーキ、ドーナツ、果物ジュース、お好み焼きなど
糖質過剰な物を食べるときには、食物繊維が豊富な野菜を食べることが望ましい♪
血糖値の上昇は、食事をとる順番で抑えることが可能なんです。
野菜→タンパク質→ご飯、の順序で食べると良いですよ♪
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