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スマイル整体院(SMILE)のブログ
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- なんとなくボーッとしたり、ダルくなったりすることが多くなっていませんか?

もしかしたら、脳が糖質過多な状態に陥っているかもしれません。
脳にはエネルギー源となるブドウ糖だけではなく、タンパク質やミネラルなどの栄養素も欠かせません。
今回は、栄養バランスを整えて、はつらつとした毎日を送るためのポイントをご紹介します。
・疲労感や思考力の低下には、タンパク質やビタミン、ミネラル不足が関係していた!
脳が『ブドウ糖』をエネルギー源としていることは有名ですが、他にもタンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養素は欠かせません。
これらの栄養素が不足すると、脳内の神経伝達物質をうまく作り出すことができなくなり、疲れや集中力の低下などが起きてしまうのです。
脳内の神経伝達物質は、脳内に入ってくる様々な情報の伝達役を担っています。
意欲や記憶、学習能力をつかさどっている『ドーパミン』『ノルアドレナリン』、興奮を鎮めてくれる『ギャバ』、精神を安定させる『セロトニン』などが代表的な脳内神経伝達物質で、これらのバランスが崩れるとイライラや落ち込み、意欲の低下など、心の状態が不安定になります。
それでは、栄養素ごとに脳内の神経伝達物質との関係を見てみましょう。
[タンパク質]
脳の活動に必要な神経伝達物質。
タンパク質が不足すると、セロトニンやドーパミンなどの神経伝達物質がつくり出せなくなり、集中力ややる気の低下を招きやすくなります。
[ビタミンB群]
脳内で重要な役割を果たしているビタミンB群。
特に、ビタミンB6、葉酸、ナイアシンなどは、セロトニンやドーパミン、ギャバを作り出すために必要不可欠な栄養素です。
不足すると、セロトニンやドーパミンが減少して不眠に悩まされたり、新聞や難解な本が頭に入ってこなかったりといった集中力の低下が現れるようになります。
[ミネラル(鉄)]
セロトニンやドーパミンを作る上で欠かせない栄養素。
特に、鉄は全身に血液を運ぶ役割を担っているため、不足すると脳内の酸素も不足し、疲労を感じやすくなったり、立ちくらみなどの症状が現れたりします。
[脂質(コレステロール)]
資質の中でも特にコレステロールは、ストレスに対抗するために分泌されるステロイドホルモンの材料。
不足すると、脳内の機能が低下したり、ストレスを感じやすくなったりします。
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