リラクゼーションサロン ミヤビ
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ミヤビ(MIYABI)のブログ
- 夏の午後のフルーツティー
- 暑い日は冷たい飲みものを選びがちですが、香りを楽しみながら温かいお茶を飲む時間も好きです。

ブルーベリー、マンゴー、オレンジ、レモンに、ミントとシナモンを加えたフルーツティー。
果物の甘みと爽やかな香りが広がり、気分転換にもぴったりです。
【材料(2杯分)】
・紅茶 300ml
・ブルーベリー 20粒程度
・マンゴー 50g
・オレンジスライス 2枚
・レモンスライス 2枚
・ミント 5~6枚
・シナモンスティック 1本
【作り方】
紅茶を少し濃いめに淹れる
ポットにブルーベリー、マンゴー、オレンジ、レモンを入れる
ミントとシナモンを加える
熱い紅茶を注ぎ、5分ほど蒸らして完成
オレンジのやさしい甘さとレモンの爽やかな酸味、ブルーベリーの風味にマンゴーの濃厚な香りが重なり、ミントが後味をすっきりとまとめてくれます。シナモンは香りが強くなりやすいため、5分ほどで取り出すのがおすすめです。
果物の組み合わせによって表情が変わるのもフルーツティーの楽しさのひとつ。
その日の気分や季節に合わせて、好きなフルーツでアレンジしてみてください。

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