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結っとぱっくのブログ
- 山芋～秋の乾燥を助ける食べ物
こんにちわ。
結っとぱっく(ゆっとぱっく)の林です。
本格的に燥邪(そうじゃ・秋の乾燥)の季節がやってきました。
指先や顔など、ひしひしと乾燥を感じます。
そんな時に、、食べると良い食材が「山芋」です。
長芋でも自然薯でもOKです(^-^)
山芋は、潤肺(じゅんぱい)と言って
中医学や薬膳の世界だと、肺を潤す効能で知られていて
消化機能を円滑にして胃を調整し、活動を正常に鍛え戻すと言われています。
毎日食べても良いです。
ネバネバLoversには、頼もしい味方です。。。肌も潤う(*'ω'*)
今回は、さっと下茹でしてシラスと一緒に、天日塩とごま油で和えました。
ポリポリ美味しくって止まりません( *´艸｀)
チネイザンと一緒に、食養生でも潤いを与えて下さいね(^-^)
谷中のプライベートサロン
結っとぱっく
林早苗
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