オッジ たまプラーザ(Oggi)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2022/10/6
- soup stock 、【 oggi たまプラーザ 美容院 】
こんにちは、オッジ たまプラーザ 滝口です、
一昨日は３０℃くらいで暑かったのに今は１５℃、、、
急に寒くなったけどまた暑くなるんでしょうね。
それはさておき、
最近、出汁にハマっています。
魚のカシラやアラなどからとった出汁は
色んなことに使えるのでとっても重宝！
これでお米を炊いたらそれだけで十分に旨い
ご馳走飯になっちゃいます！！
案外カシラでも食べるところはあるもので
そのままでもいいけど、煎って水分を飛ばしてふりかけに！
まるっと美味しくいただけちゃうのが魅力ですね。
しかも安く手に入るので助かります、
変化が多い中、それに順応してきた人の可能性を信じていきましょう、
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