サインヘアー
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サインヘアー 静岡(sign hair)のブログ
プライベート
投稿日：2013/8/23
- ディナー
- D&DEPARTMENT SHIZUOKA by TAITA
に行ってきました！
高松にあります＊
田んぼの中にあってわかりにくいのですが、
そこがまた良いという雰囲気です（笑）
火曜日お休みで
平日は22時まで、金土は23時まで
やっていますので
遅めのディナーにおすすめです◎
中には家具や食器、文房具など売っているスペースもあり
楽しめますよ(*^_^*)
私、居酒屋さんやバーで、
アヒージョがあったら
必ずといっていいほど頼むくらい
大好きなのですが
今回もいただきました（＾＿＾）☆
雑学が大好きな血が騒ぎ、そもそも
アヒージョってなんなんだろう
という事で、調べてみました（笑）
アヒージョ（西: ajillo）
はスペイン語で「ニンニク風味」
を表わす言葉であり、
オリーブオイルとニンニクで煮込む、
マドリード以南の代表的な
小皿料理（タパス）の一種である。
だそうです！！！（笑）
レシピをみてみたら、炒めて煮込む。
いたってシンプルなスペインのおつまみ
みたいです◎
自分でオリジナル、作ってみたいです＊
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