サロン ド ジーズ ピース(Salon de JEEZ PIECE)のブログ
その他
投稿日：2022/9/28
- 『鹿肉？！』
こんにちはAoiです！
ロッテリアでしか味わえない、“グルメの秋”バーガーが登場したそうです！
「ジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」が数量限定で販売されます☆
今回、9月の29肉（ニク）の日に合わせ、「ジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」を数量限定販売。
「ジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」は、牛肉や豚肉に比べて高タンパク、低カロリーで鉄分豊富とされる鹿肉をパティの約6割使用。
国産の舞茸とエリンギのコンフィと、トリュフと白トリュフオイルをシャリピアンソースに加えた、トリュフ薫るソースと合わせています☆また、鹿肉ハンバーグパティを2段重ねたボリューム抜群の「ダブルジビエ鹿肉バーガー（トリュフ薫る秋きのこコンフィ）」も同時発売。
さらに、2022年10月12日までの期間は対象クーポンをレジで提示すると、各バーガー単品と「ふるポテ」「ドリンク M」の「ふるポテセット」がお得な50円引きの特別セット価格で販売されます。
低カロリーで鉄分豊富といわれている鹿肉を全体の約6割に使用し、パン粉や黒胡椒、ナツメグなどの香辛料を加えた鹿肉ハンバーグパティを使った「ジビエ鹿肉バーガー」
国産の舞茸とエリンギをガーリック入りの低温オリーブオイルでじっくり加熱し、きのこの旨味と食感を引き出したコンフィがトッピングされています。
さらに、細かく刻んだトリュフと白トリュフオイルをシャリピアンソースに加え、贅沢で芳醇なトリュフ薫るソースをプラス。
きのこの風味とトリュフ薫るソースが、鹿肉ハンバーグパティとの相性抜群なバーガーです☆
少しお高めですが、、、食べてみる価値アリですね^_^
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