ジョージ
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ジョージ(Jo-Ji)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2018/8/6
- KENZOのラーメンレポVo.6
- こんにちは！
しばらくぶりのラーメンレポになりました、KENZOです^_^
毎日毎日危険な暑さですが、ぼくのラーメン欲も相変わらず熱いです。
それでは早速参りましょう～
ドラゴンキング in 相模原
こちらは相模原市役所の近くにある担々麺専門店。
汁ありや汁なしといったバリエーションがありました。
担々麺と言ってもいろんなタイプがありますが、こちらは八角など中華料理でおなじみの数種類の香辛料をふんだんに使っておりました。
かなり強めに効かせてあるので、あまり得意ではない方には"エグい"感じかもしれませんが、そういった"香り"が好きな方には面白い一杯ではないでしょうか（＾_＾）
匠堂 in 橋本
こちらは塩、しょうゆ、みそ、つけ麺、油そばなどメニューが豊富なので家族で行くのに良いお店ではないでしょうか^ ^
今回KENZOは塩ラーメンを頂きましたが、とてもシンプルで好感が持てる一杯でした。
ただあえて一言申しますと、塩ラーメンはあっさりで当然ですが、なにかもう一声欲しいなぁと思ってしまったKENZOでした。
偉そうにすいません笑
豊潤 in 番田
以前にもご紹介した豊潤ですが、今回は辛味噌ラーメンの登場です☆
やはりベースの味噌が美味しいからでしょうか？
これまた間違いのない一杯でした。
蒙古タンメンなども味噌をベースに辛さを加えており美味しいのですが、"辛味×みそ"という見方をするとKENZOとしては断然こちらに軍配が上がってしまいますね。
皆さまからのラーメン情報もお待ちしております！
それではまた次回～♪
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