ラシク・ゼロ
- 埼玉県草加市高砂2-3-18 シャルマン高砂3 1F
- 草加駅2分/【048-934-9099】アイラッシュ併設/パリジェンヌ¥3,980/セット割引多数有
ラシクゼロ 草加駅前(Lashiku Zero)のブログ
- 鰻の名店
- みなさまこんにちは!
スタイリストのsonedaです。
先日、妻と一緒に松伏町のうなぎの名店『川昌』に行ってきました。
ここはテレビでもたびたび紹介される有名店で、「うなぎのお刺身」が食べられることで知られています。以前から気になっていたのですが、ようやく訪れることができました。お店は落ち着いた和の雰囲気で、どこか昔ながらの料亭のよう。
店内に入ると炭火の香ばしい匂いが漂っていて、それだけでお腹が鳴りそうになります。
今回は名物の「うなぎのお刺身」と、定番の「鰻重」をいただくことにしました。まず運ばれてきたのは、噂のうなぎ刺し。見た目は白身魚のように美しく透き通っており、
口に入れると驚くほどなめらか。
淡白ながらもしっかりと旨みがあり、
ポン酢と薬味がその味わいを引き立ててくれます。まさかうなぎが刺身で食べられるなんて…
と感動しました。
これは新鮮なうなぎを扱う『川昌』だからこその逸品ですね。
続いてメインの鰻重。ふたを開けた瞬間、ふわっと香るタレの香ばしい香り。
ふっくらと蒸し上げられた身は箸で簡単にほぐれるほど柔らかく、
に含むとタレの甘みと炭火の香りが絶妙に重なります。
関東風の上品な味わいで、重たさがなく、最後まで美味しくいただけました。一緒に出てきた肝吸いもすっきりとした味で、鰻の脂の甘みを優しく締めてくれます。料理だけでなく、丁寧な接客や静かな空間も居心地がよく、特別な日の食事にもぴったりなお店でした。
帰り際、店先の生簀を眺めながら、「また季節を変えて訪れたいね」と妻と話しながら店を後にしました。松伏の『川昌』、まさにうなぎの奥深さを堪能できる名店です。
草加駅東口/徒歩2分/駅近/カラー/カット/ショート/シースルー/ボブ/くびれ/ハンサム/耳掛け/マッシュ/ウルフ/レイヤー/切りっぱなし/抜け感/外はね/ニュアンス/キッズ/メンズ/パーマ/コスメ/メンズパーマ/ツイスト/縮毛矯正/髪質改善/トリートメント/酸性ストレート/ハイライト/ブリーチ/インナーカラー/イヤリングカラー/脱色/ミルボン/アリミノ/omeme/ハホニコ/リンケージ/イルミナ/アディクシー/ティントバー/door/モロッカンオイル/スプリナージュ/エヌドット/フラットラッシュ/ブラウン/セーブル/つけ放題/ラッシュリフト/まつ毛パーマ/パリジェンヌ/アイブロウワックス/眉毛/アイブロウリフト/ミディアム/前髪カット
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●2026/10/25
投稿者: スタッフ ブログ
●2026/10/24
投稿者: Rin
●2026/10/24
投稿者: スタッフ ブログ
●2026/10/23
投稿者: スタッフ ブログ
●2026/10/22
投稿者: スタッフ ブログ
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