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アワーグラス(HOURGLASS)のブログ
- 牛乳1リットルに必要な血液は…
- いつもご利用ありがとうございます☆
HOURGLASS 海田店です！
「牛乳1リットルを作るのに、約400～500リットルの血液が必要」
そんな話を聞いたことはありますか？
最初に聞くと、「えっ！？それって大丈夫なの？」と驚いてしまいますよね。
ですがこれは、“血液を失っている”という意味ではありません。
実は牛乳は、母牛の体の中で、血液から必要な栄養を少しずつ取り出して作られています。
乳房の中には『乳腺細胞』という小さな工場のような細胞があります。
そこへ大量の血液が流れ込み、水分、脂肪・タンパク質の材料、糖分、ミネラルなどを運びます。
そして乳腺細胞が、それらを加工して牛乳を作っているのです。
つまり血液は、“材料を運ぶ役目”をしているということ。
川の水で水車が回るように、血液は流れ続け、その一部の栄養だけが牛乳へ変わっていきます。
だから母牛が常に貧血になる、というわけではありません。
ですが当然、その負担はとても大きなものです。
特に乳牛は、1日に何十リットルもの牛乳を出すことがあります。
そのため体の中では、想像以上のエネルギーが使われています。
出産後には、牛乳へ大量のカルシウムが使われることで、『乳熱』という体調不良を起こすこともあります。
命を育てるために、体がフル稼働しているのです。
私たちは普段、牛乳をとても身近なものとして飲んでいます。
ですがその一杯の裏側では、母牛の体が、静かに大仕事をしている。
そう考えると、少し見え方が変わってきませんか？
自然界では、命を育てるということ自体が、とてもエネルギーのいる行為です。
優しく見えるミルクの中にも、
生き物たちの懸命な営みが詰まっているのかもしれませんね。
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