ニュウミー
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ニュウミー 諏訪本店(newme)のブログ
- さつまいもの4倍もの食物繊維！じゃがいも
- みなさま こんにちは！
じゃがいもの旬は 初夏！！
ご存じでしたでしょうか？？
ダイエット中は イモ類など 控えよう！
だって カロリーが高いから…
なんて 思っていませんか？？
もちろん 食べ過ぎはNG!!
ごはんも食べて イモ類もたっぷり！！
それだと 糖質もカロリーも
摂りすぎになっちゃいます…
でも 優秀な野菜で 手に取りやすい
じゃがいもは 食べ方によっては
ダイエットの優秀な武器になるんです！！
じゃがいも1個 少し大きめのものは
ごはん1膳と 同じ重さがあります！
どうしても ごはんが食べたい！！
そんなあなたに… ジャガイモへ置き換えるのは
いかがでしょうか？？
食べ方のポイントは
１：皮ごと（ここがポイント♪）
☆芽、皮の緑色の部分は
必ず取り除きましょう！
２：調理方法はどちらかに
レンチン
蒸す
３：味付けはシンプルに
4：水にさらさない
５：食べる前に冷やす
です！！
なんと！！じゃがいも！！！
ダイエットの見方である食物繊維が
1日 1個（大き目）食べるだけで
1日分の食物繊維の半分がとれちゃいます！！！
その量なんと！！
ごはんの 6倍♪
さつまいもの 4倍♪
（※生のじゃがいもの場合なので
調理方法によっては 減ります）
さつまいもといえば…
食物繊維！！と思われ
もちろん さつまいもは とっても
優秀な野菜ですが
じゃがいもは その4倍！！
じゃがいものカロリーは
同じ重さでも ごはんの半分以下！！
なんです♪
更に ビタミンCは
レモンの半分も とれちゃうんです！！
ちょっとした工夫で
同じ重さでも
カロリーは 抑えられて
食物繊維ものたっぷり♪
ビタミンCも とれちゃうなんて！！
食べ方次第で
ダイエットの強い味方になることを
覚えておいていただけると
お料理のバリエーションも 広がります！
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