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居留地フィットネス(居留地Fitness)のブログ

ビューティー
投稿日:2021/10/20
ポリフェノール豊富な食材は!?
皆様こんにちは。
今回は前回に引き続きポリフェノールについてです!
ポリフェノールが豊富な食材についてお話しいたします。
まず、ポリフェノールは発見されてる中でも8000種超えると言われます。
8000種もそれぞれ効果が違うと言われており、緑茶のカテキンや、豆乳に含まれているイソフラボンもポリフェノールになります!

全てご紹介することはできませんが、私のおすすめの3つをご紹介いたします。

1.赤ワイン
赤ワインはポリフェノールが豊富とよく聞いた方があると思います!
赤ワインには約500種類のポリフェノールが含まれていると言われています。
ポリフェノールの抗酸化作用が心臓病の原因となる動脈硬化を防いでいると考えられています。
ただアルコールが含まれている分飲み過ぎには注意しましょう。

2.コーヒー
コーヒーには代表的なもので言うとクロロゲン酸類が含まれており、これは酸化作用の他、血糖値の上昇を防ぎ、血圧の改善作用、発がんを抑える作用、脂肪吸収を抑える作用など体にとって良いものが多く含まれております。
トレーニング前に飲むと脂肪燃焼作用もあるコーヒー!
是非取り入れてみましょう。

3.ショウガ
ショウガにはショウガオール、ジンゲロール、ジンゲロンという3つのポリフェノールが含まれており、胃を丈夫にしたら身体を温めてくれる効果があります。
血行促進の作用と殺菌作用も含まれているので風邪の時にショウガが良いのは殺菌作用とショウガによって体を温め汗をかき老廃物が流れるからです。

いかがですか?
3つでも多くのポリフェノールが含まれており体にとってとても良い成分や効果だらけです。
寒くなってるのでホットワインやホットコーヒー、生姜で体を温めて体の冷えも防止できるので是非取り入れてください。


最後まで読んでいただきありがとうございました。
ポリフェノール豊富な食材は!?_20211020_1
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