ソワカ(SOWAKA)のブログ
- お客様用おやつ紹介♪
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こんにちは！
長野市高田にある
美肌脱毛サロンSOWAKAです！
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最近お出ししているディアマンクッキー３種盛♪
名前の由来はクッキーの側面にまぶしたグラニュー糖がダイヤモンドのように
キラキラしているから。(「ディアマン」はフランス語でダイヤモンドの意)
周りにグラニュー糖をまぶすので、クッキー自体はかなり砂糖を控えています。
クッキーだけで食べると「ほのかに甘いかな？」くらい。
時々周りにグラニュー糖をつけ忘れて焼いてしまい、
あとから粉糖をまぶしてお出しすることも…。それはそれで美味しい！
ので、グラニュー糖か粉糖かはその日の運しだい(笑)！お楽しみに(^^)!
一口サイズの小さいクッキーなので３種類の３枚でお出ししていますが、
ココア&アーモンド、チョコチップと…
あと一つは抹茶と見せかけて○○！
何味かはお店でお確かめください~(^^)/
(ちなみに今まで食べても当たった方はいません(笑)
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ナカザワ
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