コンバートビューティーオタイ
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コンバートビューティーオタイ(ConBert Beauty otai)のブログ
- 短鎖脂肪酸とは
- こんにちは♪
ConBertBeauty otaiです。
本日は【短鎖脂肪酸】についてお話をさせて頂きます。
短鎖脂肪酸は、「腸内環境を整える」「排便を促す」といった
腸の健康に役立つ働きをするだけでなく、肥満の予防やコレステロールの合成抑制など、
体全体にさまざまな嬉しい効果をもたらします。
・腸内環境を整える
善玉菌によって産生された短鎖脂肪酸は腸内を弱酸性にするため、
酸性に弱い悪玉菌の増殖を抑えることで、発がん性のある腐敗物質の発生を抑えます。
短鎖脂肪酸には腸内の免疫機能を活性化させる働きもあり、
細菌による感染を予防するなど、腸内環境を整えます。
・排便を促す
短鎖脂肪酸には、腸内の内容物を先へ先へと運ぶ「ぜん動運動」を活発にして、
排便を促す働きもあります。
そのため、自然な快便をもたらし、便秘を防いでくれる効果があります。
・大腸のバリア機能を高める
・大腸・肝臓・筋肉のエネルギー源になる
腸内で作られる「酪酸」「酢酸」「プロピオン酸」といった短鎖脂肪酸は、
大腸の上皮細胞や肝臓、筋肉のエネルギー源にもなっています。
1日のエネルギー消費のうち、2～10％をまかなうと言われています。
・ミネラルの吸収を促進する
カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルは、
体の細胞が正常に働くために必要不可欠ですが、体内で作り出すことができないため、
食事から摂取し、吸収する必要があります。
短鎖脂肪酸は、そうしたミネラルが腸内で吸収されるのを促進します。
・コレステロールの合成を抑制する
腸内における短鎖脂肪酸の濃度が高まると、
コレステロールの合成が抑制されます。
・肥満を防ぐ
短鎖脂肪酸は、食欲のコントロール、脂肪蓄積の抑制、
脂質やブドウ糖の代謝促進といった働きも担っており、肥満を防ぐ効果があります。
腸管にある内分泌細胞から分泌されるホルモンには、
摂食中枢に作用して食欲をコントロールする働きがあり、
短鎖脂肪酸はこれらのホルモンの分泌を調整しています。
また、短鎖脂肪酸は体内に取り込まれていない脂質やブドウ糖の代謝を促進し、
体内で過剰となったエネルギーが脂肪細胞に脂肪として蓄積されるのを抑制する働きがあります。
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